蛋烧香菇[3P]

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材料：鹌鹑蛋300g，香菇350g。辅料：鸡粉1小勺，红烧酱油2汤勺，姜1块，大葱1根，盐1小勺，胡椒粒10粒。做法：1、香菇摘洗干净，有大的可以一撕两半2、烧开水放入香菇煮5分钟，捞出3、葱姜切碎备好，其中葱白和葱叶分开放置4、鹌鹑蛋用煮锅煮熟。（鹌鹑蛋冷水下锅，小火烧开，煮5分钟后就关火焖5分钟即可）5、把鹌鹑蛋去皮冲洗干净6、炒锅热油，放入八角和胡椒粒炸香后，在把八角和胡椒粒捞出不要7、放入葱白和姜炒香8、倒入鹌鹑蛋9、倒入红烧酱油，立即翻炒，让鹌鹑蛋上色10、sexinsex.net( c5 u0 F. B3 V! m& X0 x1 L
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