干锅兔[7P]

huhao740329

干锅兔[7P]1.
6 p6 {( F, P1 j5 d9 V1 ]* m+ k! V兔子切小块，清水洗干净，水分晾干后，用豆粉酱油辣椒酱料酒混合均匀，去掉兔子腥味。
' j7 l) N# }2 I
2.
1 h5 \- F( ~* q1 K5 n: O) T冬瓜藕洋葱土豆切片，青椒切段，香菇切块。在开水中，将冬瓜藕土豆香菇煮至五分熟。

3.
油热倒入兔子煸炒，加入干红椒段，花椒，姜片。煸炒至香味溢出。

$ z* _6 y5 b% I2 ]4.
8 V& t4 n7 o  E7 ~  d+ ^3 P兔子煸炒后一段时间加入干锅料继续煸炒出干锅料的香味。

- o- @. P" c2 X; R5.
& k4 a) |' Q5 u7 s兔子煸炒后加入青椒洋葱炒出辣味。
+ x' ]7 }- I- H: h, l: p( w( a, ?
, b- n6 A% N" n: k6 Q6.
青椒炒出辣味后，加入事先煮至五分熟的蔬菜。
* W1 ~; y( L7 v, Y: l3 z: C
" t, y$ H% }0 c8 l& U2 Q) p, |7.
% `% u6 B9 d9 D5 `0 D: _/ R9 d加入少许盐，则完成

; Y( @% s1 n) y/ z* r