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一、【黄瓜木耳鸡蛋】 9 p0 n& V! U3 P% w- [' t% f( Z
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【材料】
. V8 G% @$ d, B/ U黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量 8 Z5 N' d: b( Y! K0 g! C
0 k2 K9 ^; A) f# k
3 Y' x# r. o' A. t* B4 D【做法】 6 r# O! L0 A( a6 M
( [- Z9 u6 h% k8 e4 q8 N. H! e( k
7 V. _' `+ ~% Y2 H5 l
" x4 ^1 d+ ?" N# @5 _6 u8 N1.黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。
+ Q3 v$ S+ c) H+ K, r& j" A) ^) T: D2 t' g
+ e* `; c5 l0 k% t2 j% U2鸡蛋打撒。 4 n0 n U4 t* y2 T3 d. O: ?
$ R2 ^- x2 r4 D8 E, z3 o S1 F* B2 U. V6 c- c
" N, t. i4 e* g# j3. 热油滑散鸡蛋盛起待用
/ i1 `- ]0 T4 s8 f; Z v' N+ G9 L9 \* i$ e1 c% K
u, S% |) A9 i6 g' Y) z1 q4.锅底留油，爆香蒜加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。5.用盐 生抽调味即可。 " d$ W( O! @% G7 p6 j
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發表於 2022-12-10 02:29:56
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