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[九龍區] 香港高铁开通,就算只为美食,你也该再去一次 [複製鏈接]

香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?
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/ t( s" u. l+ R; v1 _  何兰正 + `% s3 r* q9 L; y# h8 N

8 w0 {$ r3 }, L8 {1 O 地址:中环卑利街65号) _2 N) `5 ?) Q! W
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十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
: R- z" {& q6 S, b+ Q/ r
, V; w$ T4 G4 y从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。) W8 ~1 {% T8 W4 O

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进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。* h, w; }' R' m' q7 S

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8 k/ K0 A; c0 Z. p; A在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。$ f+ _* d  [1 H
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5 x2 \* v$ O0 `4 d  X 还能去哪?: t# l# k7 l% ?% z2 B/ c) Z; `

9 P9 k/ I0 u( \- }- u+ ?3 b Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
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地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼9 [5 V: G. t" c

6 W( t8 Q! k. q5 u  q. r, b( C TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。' N4 a# T8 R2 }5 ^- e# ?% s' i

  l" g" S: Y( t' W7 }5 [3 E+ g 地址:旺角黑布街15号1 \& V# v( T8 {

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  蛇王芬
  k# d. `3 s  b3 G
1 W8 G* F3 v+ g1 a1 V1 R 地址:中环阁麟街30号地铺
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蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。
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  A* c8 n) U8 l上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。$ q! w4 u+ L# b/ o) `% b6 H" R
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$ s/ b( R! a1 g6 A3 J8 _* P这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
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! i, \5 R# m8 [% Y2 o" V( |8 t  还能去哪?
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  蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。5 F& e+ @# [# h0 Q
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  地址:深水埗鸭寮街170号
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  蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。
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  地址:深水埗南昌街139号
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  添好运点心
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地址:深水埗福荣街9-11号地铺
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$ d2 e6 ~2 T- Y- {- _, o6 M2 e: l0 K作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。
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$ `  X' U; w# t+ |4 U  ]3 R开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。1 A! T* r* E* _, b

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1 w1 j5 y& H: W) _2 ~5 q% E! `全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。) W0 {( E( g, ?6 R1 v! j
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还能去哪?
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八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。
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地址:南昌街197号地下
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美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。
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地址:深水埗石硖尾邨41座
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美都餐室- S' v& j- C) k  l! V
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地址:油麻地庙街63号地下% R! J* w2 G) b. e' e
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但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。
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这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。* Z: T( \( ~% V7 _( }
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曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。* D, t$ D. t/ \* `) u5 q
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8 {+ B% T5 U9 V2 a/ c都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。# @+ L0 e- p/ o- j- N$ B
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4 z% N" ^6 N* N& l9 X3 Y9 R天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。
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还能去哪?: q/ u( x. [( Q  t! ^3 ?& w

# h# e9 v% C+ H$ x) T 单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。" I4 `# d0 [/ j- h

3 c8 A& M; ?1 d: V# A' ^# L 地址:庙街151号+ ]7 P" D! N! r* i3 z5 N  P

6 M9 a/ X  T: C- \  {+ t 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。
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5 C6 Q& a2 g' j8 h/ \ 地址:碧街48号地铺
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. V0 V: C( R, i. u+ f【咨询热线】156114781764 D% D  q0 a/ {2 i! \
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板凳
發表於 2022-8-3 00:50:40 | 只看該作者
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發表於 2023-2-4 13:28:59 | 只看該作者
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5#
發表於 2023-2-5 11:42:55 | 只看該作者
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6#
發表於 2023-9-26 20:06:52 | 只看該作者
#在這裡快速回復#這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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7#
發表於 2023-10-6 10:38:35 | 只看該作者
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很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

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8#
發表於 2023-12-24 11:40:26 | 只看該作者
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9#
發表於 2024-3-30 23:41:58 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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