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人到老年就容易出現耳聾眼花、思維遲鈍、記憶力衰退、四肢活動笨拙,這些都是衰老的典型癥狀。老年人要想更好地延緩和抵抗衰老,從飲食角度來說,多吃下列幾種食品是有益于防衰老的。0 y5 I5 ^" I, W+ L+ {. y$ [
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奶制品' r* T$ r& y H d" A& E
6 v& J, k4 a( g0 l/ @( D 以低脂酸奶最佳,它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外,酸奶中的益生菌更有助于保持體內菌群平衡。如果你不喜歡酸奶,脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。3 c( p3 K* F+ w% V+ \; r
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; a6 q8 C3 ?; t% \ 雞蛋
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0 Z5 A( A8 m5 q+ f" V8 a: w0 W 每天早晨吃一個雞蛋,不僅不會增加膽固醇,還會讓人在一整天內攝人更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質,此外還含有12種維生素和礦物質,其中B族維生素對改善記憶有幫助。
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% g! a, L0 |. e 堅果
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. r5 v) b. {8 @; g 高纖維、高蛋白、有益心兙臟且抗老化,這些都是堅果類食物的優點。但由于過高的脂肪含量,適量食用是關鍵。專家認為,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。* \$ p# D) q- k. J+ ^4 O6 _2 D' v" P
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& m- }6 |$ y& N1 ^. v' A 獼猴桃
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被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。
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