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食材+ F/ q3 |8 J5 Z* c5 X& w: p
雞胸肉絞肉" y% p/ |! I4 G7 ^1 r
約300g* y! |' s; i0 X0 a9 Z. w( [
洋蔥
5 I% f" z5 V& }1/2顆
) T. R. a. L7 f; b大蒜泥0 U9 `' K0 f% s
3瓣份
9 B# P7 M5 w* f! }2 ~/ T! }芫荽（香菜）
0 P0 O" i/ r" l. r8 a3小株9 |2 } v# g, q! [7 r# u, ?
開心果0 ~5 l. o; ?5 F
30顆5 }; M4 v; ]% ]" i
雞蛋
# M- |- e. N1 _1顆
2 z8 P! Y; {- c7 m6 R乾燥薄荷葉- i- T" n0 u( Y" e, u
4小匙& ~; {% B- N8 C6 t6 {& ?7 V7 V$ I
芫荽籽
* Z% o( P* K2 d4 x. c2小匙7 y! H/ P: ]: \' @3 G0 m/ r
孜然6 c$ b) f6 z# w3 m% o! C2 }% P
2小匙
4 F+ F2 B0 ]) w: p7 H `( O6 n2 r鹽% K6 A' a5 k* `5 |2 f
1小匙 |" x) o: m0 {' x: H
黑胡椒5 v) D& ]7 W! g6 ^
1小匙
+ G9 A H* R# z" F/ v2 d" D材料如圖。
5 Y6 ?0 t4 h; S& O. k材料如圖。
" {$ P4 F6 ~. {& L$ }' T備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
7 P: {7 H# c. J% }) E# W! f+ }; [$ m備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。( q. V5 ^4 H9 c* j
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00