上环-兰芳园丨香港美食打卡

Nona

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& b* G. O6 l; u1 t2 A; ~1 q( n0 }兰芳园


$ P+ N4 v' ?8 S7 }0 i六十多年老字号

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当你吃厌了HKU的美心、CUHK的众志堂的时候，当你行走在香港的大街小巷上买买买的时候，当你在彩虹、半山扶梯拍照打卡的时候，是否为不知道去哪里吃、吃什么而感到迷茫？那么，我们来为你们寻找香港的美食吧。
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8 v. K& z. K4 l: Y( c. r; C“香港365天”美食打卡团的第一站，是位于上环的兰芳园。这是一家创于1952年的老字号，除了有金牌秘制猪扒包，还有驰名丝袜奶茶，据说这是港式奶茶的始祖，在这里可以吃到真正的香港味道。


0 r$ W8 l! ~+ i" O( l" v上环店

# j$ E$ S: C7 O2 G) B上环干诺道168-200号信德中心3楼304D号铺

: ^4 [! W8 c) t. [0 T2 Z（港铁上环站D出口）

, n) k* e: j; I中环店

中环结志街2号
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5 B- F0 \: g2 b+ T8 O; |（港铁中环站D2出口步行约7分钟）

尖沙咀店

0 m. R: T. i8 q2 T& f尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号铺（港铁尖沙咀/尖东站D1/L1/N5出口）



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1 ]: v8 c) B- D( G+ K蘭
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芳

& z& S8 G' m# |6 [1 p園
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面食篇
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龙虾汁蟹籽鸡扒捞丁

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' B5 X$ T* x0 ], D7 W' ?( A浓浓的奶油味

; I9 h+ i3 C2 H" k% Y8 O7 C6 P! R伴上肉质鲜嫩的鸡扒
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这碗捞丁不愧是谭校长推荐的菜式
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一口面，一口鸡扒

( d; V2 U4 M( B" b9 x4 o& u; w伴上浓郁的酱汁
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; h* @1 E! h% u, ~9 O' _; J还伴有些许的蟹籽提味
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- T0 n! e! y; K. v3 ~3 I4 u( n( ~  [根本停不下来好吗！

这碗面实话说分量对于女生来说有点大
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# V7 y* P  h: e7 s' t鸡扒肉给得也很足

如果是两个女生来吃的话可以选择叫一碗面
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$ m2 G+ [' z* w再来个小吃
* h0 j, d4 x3 N" I, V, _
* {) k# ]* i+ S# t* u; Q2 B两瓶丝袜奶茶
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管饱～
+ {4 E* J9 z# g; u* g2 b1 T" ~! q( u



! Y$ v0 ?' _" Y1 ^. m姜葱鸡扒捞丁
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7 J. v) M. E6 P# Q姜葱鸡排捞丁好评

鸡排外焦里嫩
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5 N4 C" P5 y1 i# |/ @, i一口下去还带些许鸡汁

% U' [) x. `* j0 A出前一丁煮得韧度刚刚好
; h) [% L( M* ]8 S2 f( v/ ^
+ M/ O) ]3 @" C  ^4 y3 V1 n出前一丁拌姜葱和平时我们直接放调料泡着吃比起来别有一番风味

! R# D- _2 C8 M% ]# e6 ]# ^/ T5 b姜葱和泡面搭配起来吃
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+ M6 W" S, _. V5 c1 m  X* ]有一种幸福的感觉
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要是一定要说点缺点嘛
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就是对于姜葱爱好者来说

少了那么一丢姜葱了
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喇沙鱼片头米粉
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& l5 h7 ]4 t- g$ E  e( R米粉米线傻傻分不清

而这一碗是细米粉

香港的米粉有种沙沙硬硬的口感

和喇沙的汤头融合得不是很出色

喇沙汤底单独喝起来也是挺寡淡的

8 W) b( r. z0 M5 L, V不是期望的口感
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) G% B2 E, p, [- L* Q有种期望太大 失望更大的感觉

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  A1 |/ R0 X* E7 z! @, K1 [+ A: u牛腩河粉


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这是一碗很普通的河粉
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' s9 k; }8 L- Z  H. }! |3 t  I* b牛腩不多只有4-5块 以瘦肉为主

一根甜菜心 几粒惹人的香葱
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: v$ b- G7 P+ K河粉被煮得晶莹剔透
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3 e) G( u" b! f' R( z, P却又不失口感

汤底也是普通的汤底

平平淡淡 像理想中的生活一样
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三文治篇

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金牌猪扒包
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4 K8 K% B4 C, t吃过澳门的猪扒包
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那是食肉兽的最爱

* \: ]9 W; f/ p而兰芳园的猪扒包大小却是精致的

小小的一块猪扒躺在面包中
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5 n( ?  a! N: a8 p连作陪衬的番茄片也比猪扒要大

7 h$ ~. i) H0 x' G7 G' K6 n不过作为兰芳园的金牌产品

6 ^! }; s8 h, ?& P5 `) ~6 ~这小小的猪扒包还是有着独特的一面

: W) S8 s8 U) o7 G" }烤过的面包同其他三明治一样香脆
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撒上芝麻提升了猪扒包的香味

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鲜油厚身烘多士
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1 `5 u3 h5 c5 f. Z% `厚身多士真的非常厚

足足有1/3个Iphone那么厚

/ P, W, u  M' i5 F这份多士不但厚
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' m" R* G& z. Q% X( q+ `而且面包烤得金黄
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" e$ I. ?; i) g+ P: q) a" M6 s' ]! i1 U单单是卖相就非常诱人

切开就能看到炼奶份量也很足

适合喜欢吃甜食的小伙伴

兰芳园的奶茶和厚身多士是绝配

多士炼奶的奶香和奶茶的茶香
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2 x& M; w8 _1 t3 E; b( w4 _7 ^9 Q) w! K这是地道的下午茶味道了


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迷你奶油猪仔包
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刚刚是超厚的西多士
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! G2 e4 l* K: [现在我们来试一下迷你版的猪仔包
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它也是和多士一样香脆可口

但是是另一种style的
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黄黄的奶油渗到脆面包中

一口咬下味蕾感觉在爆炸

0 S2 I! m4 y$ f像是在给食客惊喜

) F7 l. t3 ~- X! r不过这小小的猪仔包
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+ A' S: S+ O4 Y8 W( ~; C填满不了爱吃甜食的人儿的胃呀
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蘭
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園

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: `9 P( U- H; L, c8 F3 u4 K. Z# w4 j. g丝袜奶茶
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热饮21HKD 冻饮 23HKD
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作为港式奶茶的始祖

兰芳园的丝袜奶茶

每一口都能品出它的历史

- V( |& M4 E/ p& D3 Y6 B1952年林木河先生在香港创立兰芳园
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开创丝袜奶茶和鸳鸯奶茶

1956年茶餐厅成为平民食肆
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20世纪港式奶茶又一次兴起

2014年港式奶茶制作技艺成为香港非物质文化遗产

2016年兰芳园推出杯装奶茶
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冻奶茶的茶香更浓
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对于奶茶星人来说
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8 _/ f# T. y6 J/ |# ?9 _. S+ C夏天没有冻奶茶是万万不可的

热奶茶因为没有加糖的缘故
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/ N4 N3 A- h+ G4 u温暖中带一点点点茶涩
+ a: x7 E1 I0 ~3 i0 ]' Q1 x! {8 t
+ P: K  E' z6 W* E  [/ p不习惯的小伙伴可以手动加糖


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菜单
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Mika

  T5 f. t( p# i& C2 ]港大NPM
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6 Z  U& N8 j# h6 M7 m' G( J心跳呼吸正常

1 w; k% E) h: c3 P# n吃饭喝汤照常


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