黑巧克力櫻桃燕麥鬆餅

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蛋
1 a- S% d4 A- h. `) ^3 C8 R. ]1顆
麵粉
1大匙
- }$ b5 a: j9 J燕麥
1大匙
油
5 }9 `( [7 N& X( X0 n( ?2小匙
) F) H8 e- i  w5 G4 m90%黑巧克力1塊
10克
水
% k1 O9 s/ W" \: V& n20毫升
( E. k6 e' J3 }8 ^+ p鹽巴
1小匙
糖（椰糖、赤藻醣醇）
2茶匙
/ m1 E; y2 h' m" n1 ^! T冷凍櫻桃
4.5顆

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蛋打散、加入麵粉、燕麥，
+ [$ j. e3 h3 g2 R9 \. X攪拌均勻後加入20cc的水、鹽巴、糖。
8 m% p, R+ ]+ A+ ]; ~5 D同時鍋內加點油、中小火熱鍋，
待鍋熱之後，
" \/ x! s) A1 c4 I加入冷凍櫻桃幾顆、稍微解凍，
' U# X& L$ P3 l+ y- K. R, _' V6 G2分鐘過後，加入麵糊，
煎上4分鐘，
稍微整理一下邊邊，好看一點。
一面大致熟到成型後翻面，
1 M; q* D! E9 }) Q翻面煎上3分鐘後約莫7分熟，
將一塊黑巧克力放在煎餅上使之融化，
再3分鐘後，稍微翻面看看
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