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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]


5 [' N; z& ?6 |$ T* s( x
2 ~  j) m6 ^" ?3 W5 G+ D继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。* B1 x1 Y& l3 {4 ~3 I  M

; o5 z* J: J, H0 U( Z/ Y : t2 M9 Q6 l" J, V' Z, [4 P! C

4 U, ~+ C! j! @* z7 ?, u上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~1 `) f4 u0 g/ M( N7 V3 _. s: J
# X6 w. x! }: H/ p% Y/ f. j
那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
& r2 X8 Z  N: P" p9 X! o* k5 N+ b5 f+ z
9 V; z7 O8 [! f: S/ L/ O
0 l% |2 c0 ~+ x+ R$ P+ K8 B6 r
) @2 N% H+ u: ?6 m看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~* o# r# w! ~) ^, H! g4 r  r
# s2 h* {3 X, P' p) g2 C

) f1 R. \8 \' U8 z/ P5 y+ M% Y: b
5 H0 ~0 ?+ d1 b% Q这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~2 G: J. H( w, f$ s. d
  a9 m, v. q, [" Q

7 e) U! N9 V! F. L( Y% D
9 d8 |4 m; i! U) Y快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅# ~! k4 b* z8 M$ s9 Y

; b( ~3 ~2 Q$ r# L1 p, _
2 Y& G3 F' J8 e& `# V) }) e
$ o5 l5 p" {: z$ A0 k, i. \顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~
7 h" C  W! t1 Q- x4 f" g, s' k& d) V8 g: n

% S2 p: k& o+ p  t4 u% A5 e, B$ j  E. m9 u- B+ }
不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~- H/ a6 u# m% i% [5 q4 ~

1 `" N7 x% c0 W; V4 L/ f . V' N( j: W7 ]$ Q' h9 n
1 {1 p. P. f9 \
好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)5 F1 a$ Q5 Z) l

3 z5 o# t# l/ n4 z' K其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!
* X) X$ c3 X; z: L
5 y$ f$ L% U( ~4 a0 J
2 `# M$ x6 k" `; h: g- _
' r* o: N; e8 Q$ e! I5 U% e曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。
- s" [) M6 W1 `0 v; i
! U) ]( z* u) S - `4 _' g& d/ }' h" b8 Y- B

: q% s% s) g4 q) j + }: f7 h2 H  i7 K" n
0 c/ L0 O# }/ w0 V3 ^  p/ j
有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!2 \. @' m8 |  N7 f  e1 A: E
$ L$ m" |( k! f6 O
) O( r6 D' X+ N: O, {0 n
5 C, R$ `( [9 W2 \- ~; f4 N
聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
! I8 D, T2 d+ e8 }% G" ^
; Z; e2 V% L0 o% O8 t3 O 7 q  E. F$ o. B' @% F7 C& O7 ?  Z% C

. ?8 x5 a  e7 E, E' W还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......, B& U* h7 N3 Y

8 _6 B- I/ e$ @, w
3 V( @6 R: @* D! U# H
6 {* ~# {* L1 P, j8 ]请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了
* i4 W. E  [3 E7 k ' ?# i' i  J# l% r, ]& A/ L
忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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地板
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
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