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發表於 2018-11-20 15:51:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食地图丨尖沙咀日食记 [複製鏈接]


* d. y5 w" j  \. Z
+ T  ~/ r- K: @; e) |7 V! \: e& \  S* R  p1 M1 E+ n

& t. E; q2 d4 G3 u# Y# ~- R" N4 i! @3 h: {' O) m. {5 m% ?

- H# L* w, a5 i- Z& S( g% |% L- {3 L: R' B7 Y4 l& g$ m7 m
0 ~5 U" t2 C( `9 O% V* G+ n4 g" U2 k
9 q& @* ~. F/ F) J  O' S! E  y# P

" `1 u( e, R. P+ n5 T这个世界上,有七十六亿人" v+ [, A1 f2 X% ]' `5 Y
; j1 `: ^+ q8 d9 V3 q
吕小姐对大多数人来说,只是个路人; B5 C: a% X* O
4 k+ w' s# r) d9 h! _6 c( [
但却是一个有点意思的路人
) E5 c2 [4 a% H' J. k4 a. [/ _9 V+ C! D0 W
如果你也思维偶怪诞、内心恒温暖. }+ L0 ^- g3 I1 ?

7 p. }& J8 y2 C3 U如果你也对世界好奇、想丈量命运尺度
5 U1 D5 W1 U. J! _. k: z5 H, S9 x. ^  r" r& t) B2 }. Z1 R
我们是路人,亦可以是知己
7 G8 Q, y3 ^; t7 {  ~8 M8 W8 q7 E/ E8 G" J1 `1 r# h
欢迎来到路人吕小姐的精神粮仓+ f' i8 {4 E& b+ Z2 x
! v! H  K3 k3 y

; _2 ?5 L, f4 p9 W0 O7 ?- c1 r
% M0 Y) h5 d: F; ~7 u5 D吾日三省吾身:
( |+ E) h3 b- q" G# \
/ S, b1 t( V" Z早餐吃什么?
4 h9 H8 ~8 h8 z& s# o& @# ?/ J( [, w# p  \' P. a! z  |2 |
午餐吃什么?
7 F2 G' g& _# a/ {
9 o% ~5 P1 v2 y! Y晚餐吃什么?9 l7 l( ~- Y( N- o7 y

" o# V* M. ]9 s/ v% ~
! M) W) N  H+ h1 D/ o  e) n& y' r- K$ J
日常盘踞在香港尖沙咀的中心
& o& V0 |: g# V" G- y7 x  u) m; w. b
对周边美食颇有几分心得
. \2 E) @7 d% @' r1 \3 M8 t, F. ]* c: f% |+ z" c* y+ z
古书里有“野人献曝”
, \8 E: ]7 k' q, {% d, s$ [( V9 d) O$ m3 G
我也不忍独享珍馐,特整理一篇日食记
% Q) ^4 J+ \6 J+ K  |
$ }% ?" ^% v7 }5 a1 I8 R借饮冰室主人的话:# @; v# I5 T$ y% ?8 r9 E3 F
, N2 u6 x- q2 V! V% L7 Y
“太阳虽好,总要诸君亲自去晒。”
0 N! Z9 D" I9 \* m) F% S& `& Z" @
6 N5 L- a- S) o地址/电话一一附上,供诸君查找
3 n5 N( o4 _3 `. V* |# b; r) b8 H+ V; H2 K" W6 ^
# e5 o  O* B) N0 U8 \1 Q, i; A- g: W* t

: [$ G, F+ W8 n& U2 f! a$ J& H. x
早餐: 09:00-11:004 d: i8 B% F( N# J9 W- ^0 }/ C4 N

, X, F$ J' k2 g6 _' O$ ?; c港式早茶: 【翠韵轩】* _" R5 I1 Q- d, M6 h/ @- \
5 S$ L3 K- ~7 L2 S; q
8 T% L7 X8 D6 S

- F5 p: K8 |. f- F, m传统的粤式早茶,在尖沙咀能双双俘获我的脾胃和眼球的,当属翠韵轩(旧名“映月楼”)。
  G4 p! S: }) A7 ^* M
' K* N1 W: D' S, g% S% k面朝维多利亚港湾,一壶熟普在小火炉上沸腾翻转,陆陆续续上桌一屉屉的蒸笼,揭开盖子,里面静躺着精致的小点,朦胧蒸气散去,虾饺、烧麦、奶黄包......露出庐山真面目,神经得以全面苏醒。, f: l- a# D! B/ }4 c0 B
0 h& F" g8 B1 z  @" D- |
如果2人用餐,想品尝更多样化的点心,可以单点招牌雀笼点心(笋尖鲜虾饺、原只鲍鱼烧麦、东星斑鱼饺、燕窝鸡蛋挞、叉烧酥、白菌烧鹅酥各有2件)。& E/ m# N7 q: w
8 p/ F% d+ k- w/ N
翠韵轩里的必点菜三大件:鲍汁炆凤爪、京葱煎烹胡椒包、椒盐鱿鱼须。/ K) ?0 d; Y7 g4 u& ~+ `# i
2 @. a+ \) G; G9 [( W
地址  :尖沙咀梳士巴利道10号文化中心4 z0 {+ }! p9 V4 K
9 K/ D5 o/ ~" ]9 V* l, r0 a# N! b. J
电话 : (+852) 2722 0932; x3 c- l) L/ D( X- q0 U

% n) q8 `8 e" @5 L. g  r6 h 价位 :200-300港币& p- c- y" }( C' |# R6 l( C
" ~( v. |) A6 s, L5 J6 u
营业时间 : 09:00-16:00;  17:30-23:30' A$ Y0 G% B# }2 G- @

+ Z; h4 ^; w8 A' z6 ^- _5 U备选方案' W  ]+ N* n  j* A0 y' V( R

: Q/ q( p  J- _4 l8 f" l; [: ^2 r7 S0 R' _% v, R" z
  1.【点一笼】
' }* w& b3 D/ _% F+ P! O% ~) ]- C. R& `7 ]  u1 t
地址  :尖沙咀广东道3-27号海港城港威商场地下G103号铺) K4 o" K* g4 M3 k
: z+ \9 R; {0 E& |( r: J1 v
电话 : (+852) 2175 3100
) m8 S! c8 A7 }$ Y: L% @% Z: p
6 h5 @5 @* d7 {* t( L' _ 价位 :100-200港币
9 u4 @. e9 ^# a" v' o% {+ q) [4 x
营业时间 : 08:00-22:30. @# J% K7 n* ]

  u+ K7 V- _& h( ~3 ?3 V: f2.【添好运】1 T- ~' w, P. Q0 }9 _
地址  :尖沙咀柯士甸道西3号香港西九龙站B1M夹层1号铺. y# [+ t+ g% z" ~6 N" e4 Y0 b9 E* ^

% Z8 S- z" T* Q+ \- m9 ?& S 电话 : (+852) 2744 5722
. k. F$ q5 n! k4 F: Y2 b7 }
& Z  n$ W  y& p+ l$ {8 Y 价位 :50-150港币
  ?2 B" S% l% O& j( {) ~& c
4 w9 c# l7 @: H4 B0 P; h8 |# V 营业时间 : 09:00-22:30
! y3 X* ?, m4 b, O5 e0 `; w
$ }' b0 @) k+ H  {- q) F1 ~  ]
; o+ F! \) q9 V( _4 m( C0 A  ~* [! L, ?, i

* ]2 D, m. ^/ y$ n6 o午餐: 12:30:-14:00! O, V. L* |; l. a; u
, m6 a7 H' s! _1 j! x! `% S% x/ j
日料餐厅: 【塚田农场】
/ Q4 _' n1 G* _- U5 R; l* Z
5 l( v( `9 u  y5 B1 d9 i6 |3 j4 p5 k/ _) P8 G# K) {7 R

2 Y6 u1 Q/ b) v; L这是一家靠颜值取悦我的餐厅,可DIY自制寿司或手卷,色彩斑斓的食材在前,一览无余的蓝色海港在后,我的滤镜表达不来它的美。. ?2 B5 ^2 \5 E- Y4 P
2 c/ K. d. x* n# ~" g* G
这家起源于日本宫崎的居酒屋式日料店,理念是把农场搬进餐厅,原生态无污染。炙烤走地鸡据说是从日本空运直送的。9 d% S0 J7 W7 i- V8 Q! x  F

# _2 V6 M. n9 k6 z2 F1 ]$ n吃腻了甜甜的粤式菜肴,换个日料也未尝不可。) b" J$ ?: u' t9 M2 |

8 R; T' |9 |, R% a. i) o0 \ 地址  :尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OTE 202号铺+ b9 g2 P; `+ ?* O

( g+ J( C' E1 R# O3 c 电话 : (+852) 2467 0777! Q4 @$ F, _% `- l( M

9 Z" u: t* p2 I# U( o+ L5 d+ B 价位 :200-400港币4 l5 v4 r/ {  z# D" m5 z
% _8 g+ Q6 `6 U: a$ s( \$ d6 \
营业时间 : 12:00-17:00;  18:00-23:00( ^. j7 L4 g; W- {# w- v* }; F  E

; ^: G# B5 G7 G% w4 k备选方案4 A" J# K5 f1 X
1 S/ K  H2 {6 C# H
, h  r4 X: E% H- E. @# L
  1.【天穴】
2 ^+ n9 E+ h6 Q8 t4 N
, b  e6 t3 j' ]: M 地址  :尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦3楼OTE 304号铺4 V& h8 U6 \- R. Q
! c2 C* @/ u* H& R0 j- p& N
电话 : (+852) 2701 9881
# K# h6 @' N4 e: \5 w6 T) ~. f5 X3 P( M4 ^2 P' i) @; P- _# X
价位 :400-800港币; |- H# A5 e5 }% P$ d2 c
# @1 y' d; w  k5 x+ W' `, S7 e  T$ |
营业时间 : 12:00-23:00
; |" t/ X# D& \2 \, ]5 N( @1 D  }4 C8 v8 a% ~0 M$ X, x
  2.【大喜屋】
. d9 |( u) Z: Y, i( Q# v8 U; n( g; h4 C0 U* C
地址  :尖沙咀弥敦道74-78号文逊大厦5楼: y& i4 G: c7 l/ _7 `% Z: J
; i( `$ |" x- W* b5 p3 f. Q8 G
电话 : (+852) 2739 0086/ 2729 00879 q. R1 C$ A& t& g- H: m

( T, k+ H7 `; k2 v1 [: I# Q 价位 :200-400港币
# ~3 r5 e* Z  K, @3 T
& d  f# ]* Y9 b  R: w" y8 h$ z 营业时间 : 12:00-15:00; 17:30-23:15
+ V1 _6 c; [& h. [5 w
  U" r- L* `  i; A: X6 y  3.【禅八】( f! Y9 C# v: K' r
; F* h& e8 n- u: R% q* q
地址  :尖沙咀广东道100号彩星集团大厦6楼
3 q' q( n, K. d; w4 c3 W* R, h
5 `, ^: o7 L8 p' L 电话 : (+852) 3428 3615
2 r  ]& S" T& P) o9 \% r( l# c9 {; c7 n# Y- ?+ `+ {
价位 :200-800港币
9 P. M0 B5 q/ v0 m/ G0 p; v
& r+ U6 D9 p) P) V+ \ 营业时间 : 12:00-15:00;18:00-23:004 J: Y7 a: }/ ]$ N' o

% \) B1 Q1 @  p4 i' d% o+ T
; R; a* [: I, ~
' [* h+ Z8 r; a/ s下午茶: 15:00:-17:00
8 I( |% z! R- W8 ?9 _- ]# L8 T  I7 R
网红下午茶: 【Van Gogh SENSES】: I4 g# l2 t. z* v0 P! A) l
1 }& j0 N2 s, M' D* [% t/ G

% k% L. t5 Z: g8 H/ i8 o
- N( u  N; ?6 p3 u. {7 J4 N# j* L* j把下午茶吃成艺术,用五官来品鉴巨作,在这家梵高主题餐厅里,从整体装潢到室内点缀,从餐具到食物,都是养眼系列。
3 }. s* g0 k  C/ i; R  Q3 @( N. _$ w6 i' V3 @
《星夜》、《花瓶里的五朵向日葵》......被烘焙成精致小巧的迷你蛋糕,《盛开的杏花》、《鸢尾花》......被调制成了清甜醇香、卖相极佳的鸡尾酒。# S! F$ E2 p. i- C5 V. u
( _! w" z6 y# c  f. ], N" P1 O1 D% e
味觉与视觉的双重艺术盛宴。
8 |4 s& M% F. l; ?
: _: D8 f8 ?7 ^( k) l5 V9 l9 Y" p 地址  :尖沙咀广东道2A号1881二楼208铺8 }9 t# v6 Q/ D$ g3 I( Y8 y' N

7 ^& s, U" P9 A$ f% l8 ] 电话 : (+852) 2622 2887
) B* o$ B3 i8 |8 l7 C) r8 u
/ {& O& Q8 J" z! N 价位 :200-400港币(最低消150港币)2 l4 E( ?4 j% r: ~9 n9 n% w

! Q) E- N0 V* ]& O, m+ {) g 营业时间 : 下午茶: 15:30-17:30(最后落单17:00)0 t. I; z& ^" R7 Y: v( z# A

/ z9 ~$ P  b$ ?5 A* x; W+ E备选方案$ v% j0 f( g( [+ _3 H# ^# A- {, D
7 M: Y6 Q; O( `7 G4 H5 D
; t' v- o2 W1 f' O) Q; q
  1.【LADY M】
! G( n7 W( ]( q7 s2 C2 H  f+ q& o0 V$ Z# F0 c# _
地址  :尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦2楼OT215K号铺
+ g1 h4 n1 n, R9 d6 e& G- H2 D
9 v4 a- ]  Z7 Z3 v7 h 电话 : (+852) 2873 2356+ g& {% a  A/ P6 ]/ D  G# ^, R* i
- n: Q* H9 I. ?0 {5 Y7 T- W
价位 :100-200港币
( a* L2 g9 K3 x3 @3 ?+ h, P
" v0 G" {; L3 N3 s 营业时间 : 10:00-21:00
0 f0 w  e; A/ @3 [# c  ~( A
( q5 U6 m% ?# I- v- k& h1 B  2.【COVA】, O6 Q* z5 s. Q

5 q( F) c6 C" h2 f 地址  :尖沙咀广东道3-27号海港城港威大厦地下G315号铺
: V& ]8 ^; T0 D2 I6 R; V
7 k2 B& i$ A. n- L! W3 m 电话 : (+852) 2907 3882
0 ?6 w) N% V2 U& W7 ~; z, R+ \
) a! r4 [/ l& q+ C 价位 :200-400港币
9 w8 E, B# t+ X( i2 f+ `: l: K' G' Q( Q
营业时间 : 11:45-22:30* @5 L. g) m0 A/ i

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* p3 }- {$ n1 L0 f; g( W& m

3 w' |  S( Z( V6 ?8 `3 K& E- m晚餐: 22:30:-12:00
: d: Q4 G( U/ ?% S4 [, x+ P
& i- }% v- [: l8 W新派粤菜: 【唐宫小聚】" Q0 c+ ^! k4 C/ z% L

) O7 T( O. Z2 R) s+ U* @/ H. }) X# x4 \  G6 W5 f$ n% x

8 {( f; J# e# m7 f1 N1 v1 ]7 L4 ]3 @8 H1 l; |

% @# Q7 y- R& Q- d7 T# }区别于传统粤菜,这里的菜肴都很有创意,不仅颜值高,味道也是占据优势,光顾过的次数不下二十次,几乎点遍了所有的菜品,挑不出什么必躲之坑。只好说说必点之菜吧:' Q' M' R* P& ~6 R* N
% v( \' a, W( \6 b: W, t
白玉王鸽,是镇店之宝。仅限堂食,且每人限点一只。(吃过的都说好。)% h- S* B0 E( s# H' E+ b# q
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其他值得一试的:黑金流沙、火焰菠萝、猛虎咬猪、龙须芥蓝、麻滑石斑、粉墨登场、冰皮寿桃......
% L# w8 Y* @! n! x  b, t% v) v" i% d/ K
似乎现在它家已火到深圳了。
% E, }2 k1 h, p$ u3 B# ~6 K
! V+ m% ]- u5 }* p 地址  :尖沙咀广东道30号新港中心3楼303号铺
/ t2 R' l+ A, q$ a3 q0 m( D* P
. f& `' }0 j+ r! S4 v5 h 电话 : (+852) 3168 1362/3168 13630 [5 R: V1 F+ Y0 v5 R
- G6 t( I) F1 T/ P. K8 u! h
价位 :150-300港币
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4 b9 c1 _; @; x 营业时间 : 11:45-15:00;  17:45-22:00
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( z% n4 O7 R8 K
人间好吃的太多. Z1 R7 w$ C, ^
0 {( [) A& Y0 B( Y9 I1 d* L9 Y( o
我要好好的活& D* d7 P, a4 J

+ ?# `% K8 w$ P5 |/ y* ]3 m! g- o1 G% Q; i$ ?
% ~! l  C. ?3 C2 z) f2 ^
精彩回顾
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1 A, N  X" A% Q6 C7 X

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谢谢您的阅读!6 u. K( M, w) |, s

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發表於 2018-12-23 19:24:26 | 只看該作者
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楼主好人,感谢分享,谢谢!

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板凳
發表於 2020-2-27 20:03:45 | 只看該作者
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地板
發表於 2020-3-8 10:55:40 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在关注你的原创!小生对你之仰慕如滔滔江水连绵不绝!
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5#
發表於 2020-4-9 20:46:34 | 只看該作者
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6#
發表於 2020-4-16 10:08:19 | 只看該作者
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7#
發表於 2021-5-5 07:04:31 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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8#
發表於 2021-7-31 17:45:26 | 只看該作者
小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕
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9#
發表於 2022-5-31 13:47:39 | 只看該作者
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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10#
發表於 2023-1-31 19:20:54 | 只看該作者
這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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