- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：205 天
連續簽到：55 天
|
動物鮮奶油; l& `; Z, ]8 N: v/ n' w2 a0 r
100克* z' x/ x4 ?, k" G
沙拉油, L# U. ]! T! l3 a1 `$ s8 A: s
40克
: ^. \1 L0 J2 ?5 U. h/ ~& f0 R- I全蛋
, D/ {% ]8 v4 [) W4 w55克
j2 q6 n, { T/ p1 r1 B- v- ~砂糖: U3 t, E9 p+ p
45克
" h4 \ H4 g" N4 q低筋麵粉
; M! S* p: N M* e! T) R60克
9 o2 W* B/ _4 w+ c- j玉米粉
/ |' d7 _7 _$ T$ C20克, a" m" y4 G9 Q0 G2 A, g' s3 b
泡打粉 p2 X5 J0 w- W5 l4 s1 ~2 ^3 @$ T5 A
3克! N3 X/ v" L$ g, v) k4 B. ~& }
可可粉
; g* R# i3 n0 L T1 W4 r/ i25克- [+ g3 ~% N! J, o" ^; m* v% C
鹽
/ {( J! G6 X. i) ^& n: ~- g0.5克
4 y8 Z4 l4 Y$ t1 b% L' J+ M" u4 d巧克力3 L9 F, i: c% d) ?7 P# T; g% A
40克$ {- m, N+ d7 c, c; l# \8 ?
水滴巧克力 C: E( d/ _, I v4 i3 x: i
適量
$ T( y% W, O1 @$ V
3 C1 Z9 w; e/ H& x$ o
, W5 C! e# S! L5 _2 b& e7 Z動鮮加沙拉油攪拌均勻乳化，再加入黑糖、全蛋拌均。. z7 u" \6 R- n$ h7 t& Q
8 g$ ~# Y7 `& H" h5 E將低粉、玉米粉、可可粉、泡打粉過篩加入攪拌，再加入一點鹽拌均，再將巧克力拌入。& w6 ?3 s/ M9 m% ~4 D
+ r7 X, B& u6 j2 p5 m& H
模子放入油力士，麵糊倒入擠花袋擠到烤盤，最後撒上巧克力豆裝飾。) M. H& d( r( J( V' M
動鮮加沙拉油攪拌均勻乳化，再加入黑糖、全蛋拌均。5 a0 ?3 y3 d3 y) V& z
烤箱170度，進爐烤12-15分鍾，不知道有沒有熟，可以拿竹籤戳戳看，竹籤沒沾黏就是熟了，出爐敲一下，放到網架。
6 S& o7 T+ v9 M4 Q, U7 L" b- Z( d" j
. D0 X: d& H1 @* o! ?
|
|
發表於 2023-12-30 10:11:19
收藏
贊(