咖哩鹹蛋糕

acchenry

低筋麵粉
$ h8 A% T8 ]8 Q$ w# K100g
' K4 w- F( g3 G$ L9 V+ U8 R* b* [泡打粉
" V$ n! y. G) ]2 ]6 l0 _  r7 E# ^$ e1/2小匙
6 ]1 x$ J' l2 c! T; T( h8 H  O蛋
  U5 ~+ n1 ]) c5 V  |2顆
牛奶
0 H0 Y- f- \$ V" E- I& G) k100g
  T4 u3 N) P% Z( U美乃滋
25g
" p9 H% A; I+ cS&B 金牌咖哩塊中辣
1/2小塊
' j. y# {+ }  x! p, |鹽
& P+ y. F) G) ^, o, \+ ?0 u  V4 H1/2小匙
7 m3 h6 J% R6 x. d( R4 v餡料
  x8 L! s' e# O$ `$ |) h$ d# M霜降菇
6 M. Q( g# Q% B! f7 D1包
小番茄乾
20顆
起司
6 ^! ~5 h- G: t5 D0 ^/ ^2 S, t2 \& w+ \2片
鹽
4 V3 _9 ]7 N/ \8 O) O1/4小匙
- ~% f7 m; ~( w* P1 ]$ x6 N7 d3 ^
/ y- C- e; F& U6 d3 {6 d
- b6 D3 f: p" z) b9 a/ h準備食材
) x/ y0 Z+ @5 h- f( P, F6 mS&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。
5 T4 K% u. U/ K準備食材
! {  [& _. \6 nS&B 金牌咖哩塊中辣帶來芳辛的好味道。

4 D8 R! ~6 P: L- C$ ~1 S餡料
* u1 k' ]0 L  f將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
也可使用蘑菇。
) u, x& g: A6 k( _5 R- G- b餡料
- ~  Z2 W  L9 T% e. N將霜降菇放入鍋中煎到水份釋出，撒鹽後，瀝乾水分備用。
也可使用蘑菇。
4 Z; P+ ~- L, ~7 T+ ]; y# Y% E$ ~. T
1 K) a& [8 [' c( j0 x餡料
  H2 x9 d9 W0 |$ G7 x$ e準備小番茄乾，作法參考：
7 }: V2 R, B+ h+ D) Chttps://icook.tw/recipes/428464
; E1 L2 }: b2 E% u! X6 F, K9 |餡料
準備小番茄乾，作法參考：
; N5 y3 u6 [' Q$ h  Lhttps://icook.tw/recipes/428464
7 B) a8 H) |$ \& A) D; c5 X
7 s/ D/ a" j1 L  U( D: e) n0 y蛋糕糊
1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。
" |; L+ @+ [& ]5 ~; A& z1 b蛋糕糊
( E  ?5 {6 y9 @3 i1.將麵粉、泡打粉、鹽過篩。
2.一次一顆打入雞蛋拌勻。
3.慢慢加入牛奶攪拌均勻。

蛋糕糊
2 P9 _& i4 c, x* `8 ]3 S: P  Z1.繼續加入美乃滋。
9 J( D* V3 g  `+ ~2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。
蛋糕糊
- I5 n& F+ m( I1 c: ?1.繼續加入美乃滋。
) {0 m; H7 c$ j* I2.將撕小塊的起司片，小番茄乾加入蛋糕糊中。

% C& [/ O$ W+ z5 J& [# M% @

. h! a, l7 j) e: z1 T- p' F* f蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
2 A5 D2 S" V5 P+ Z0 P- ^蛋糕糊
將 S&B 金牌咖哩塊磨碎，加入蛋糕糊中，然後倒入鋪好烘焙紙的蛋糕模具中。
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3 Y+ h& o: H0 _( P蛋糕糊
在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
3 ~  q) y% `! k0 t9 ^: k蛋糕糊
. ^% T$ L6 z9 K$ ?在蛋糕糊上鋪上剩下的小番茄乾和霜降菇，震一下模具，好消除氣泡。
+ r- J, N) I" e
9 q9 c4 K3 [. z0 x2 \4 ~2 f烘烤
( u5 v. K0 i- ?" m+ B0 l放入預熱好的烤箱，以攝氏180度烘烤25-28分鐘。
: o' N9 R" D% t& x* k+ |4 a! @, P出爐
; V' ~0 W9 M  U& Y4 ?$ V0 L+ D出爐後等降溫，移出模具。
分切成適當大小

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