消脂番茄木耳豆腐汤

Popopapa123

材料

主料：番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，

调料：姜3克，盐2克，胡椒粉2克

# W5 Z# o4 q; Y8 b5 p2 H$ ^做法
; H5 K7 x# W. x4 n1 ~7 l3 c- }/ p1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
2 r5 M. U, z4 r4 r0 M& N3 b3 i8 [3 H2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

小诀窍健康提示：
' P5 B$ T" i3 G. P& ]清热润燥，抗坏血酸，降胆固醇。
. q+ Y" K) l7 O$ `  g食物相克：
- n, f( r# x, J! ]0 r番茄：西红柿忌与石榴同食。
1 B! N9 s7 Q% J, S6 m木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
: [$ f2 y4 q$ L# P3 h0 h" G患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
4 K+ F7 K! r' U/ ~. ?# K) u7 T- c木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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