野葱炒牛肉的做法

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　　野葱炒牛肉的制作材料：
　　
1 j" E3 ~* J- H$ q7 I　　主料：野葱150克,牛肉（瘦）500克
　　
　　调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
　　
　　教您野葱炒牛肉怎么做，如何做野葱炒牛肉才好吃
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/ W/ S% f( Z' U, p- }0 p　　1、将野葱去杂洗净切段；
　　
　　2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；
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　　3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；
　　
　　4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
　　
, a% g" e3 Z- e/ e2 z/ \, P　　小帖士-健康提示：
　　
( c9 E  k  U6 K/ S7 W　　此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。