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查看:292 回復:1 發表於 2017-3-31 11:00:49
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[飯廳推薦] 台中海鮮鍋物串燒居酒屋。澎湖直送生猛海鮮鍋物滿滿滿鮮到爆 [複製鏈接]

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2 T0 D7 m# G! `! r
4 D: W9 S( ?$ N( B' m8 X
今天要分享一家由4位正妹老闆開的澤多海鮮燒烤板屋
8 m. [* N4 D2 `7 S主打澎湖直送生猛海鮮,各種海鮮火鍋、壽喜鍋、還有串燒都新鮮好吃
& x& b' e) _- c, z6 p0 K1 X來到澤多可以享受美食與正妹老闆親切的服務,適合家庭、公司、朋友聚餐2 v1 H  O+ e5 i$ l0 |& `

% S! ~! b$ w; P! V# D4 ]4 s店內空間不會太小,約可容納8桌: f2 q# f. D. D3 r& J. w
平日的晚餐時間生意還不錯
' G7 j. n1 P' q$ c角落有一台飛鏢機,等餐的時間或是用餐完都可以來試試身手,玩得開心2 X  s1 a) n" B
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走道後方另有一間獨立的和室包廂,低消6000
; M0 V; m3 A6 d6 z1 K# l6 j家庭聚會或是招待客戶,可以預約包廂
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大紅招牌燈籠高掛,後方是正妹老闆的工作區
2 |  k! h1 E+ }8 D' d9 w: \- ~- u% B- Q8 v: k( B
前方是生猛海味的泳池,波士頓龍蝦與五彩花龍蝦、螃蟹都在籃子裡等著出場上桌
' i8 x5 \$ S1 O店內的海鮮大多從澎湖直送,非常新鮮
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菜單Memu (請點文末店家資訊連結)
8 \& l* z0 |* X, y1 v海鮮、串燒、鍋物、熱炒、壽喜鍋…通通都有
. {0 g1 }) }2 r/ J0 \- X品項非常多,還經常有隱藏版菜色出現,點餐時可以詢問正妹闆娘
( c1 m5 E- \# h
( P  [0 Q! p* @/ A$ ?看好菜菜在這張單子上劃記,交給正妹老闆即可
1 R6 o: R9 C9 A+ ~$ {5 r% j. k海鮮食材都從澎湖直送,除了包廂有低消6000限制,其他無低消規定! R; N2 r" L4 l0 q; J) b* i
滿600元也有外送服務喔,加分!. y' K3 ^1 `$ o9 i- ~4 _) L! O
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海鮮鍋底
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/ D9 b7 e$ U1 P9 T' D8 i. B- o 滿到尖出來的一鍋好料,一上桌就覺得澎湃) u9 a8 L" W; N
這鍋湯底有白蝦、高麗菜、玉米、花油菜、菇類、蛤蜊
2 |% ^% G& ^* S9 b6 Y  z. |& s 重點是用天然食材熬煮6小時的湯底,加上這些新鮮好料,味道無敵甘甜$ m$ X2 \. ^9 o( B  W

/ R5 }% u" I' u4 p加上皇家海鮮拼盤也上桌後,一整個豪華澎湃  f' x' Y: f& Q! h0 J3 Z
4個人吃這一鍋都有點吃不完3 j+ x( Q$ f% e0 F+ k' o9 \
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紅蟳非常新鮮,看色澤就知道3 L  u% ]2 |- U& K8 K
蟹殼上有好多蟹黃蟹膏,澎湖直送的新鮮海味,鮮甜無比5 C4 i2 i+ S5 x

/ l  v( `5 K5 b) d除了紅蟳,還有大干貝、白蝦、蛤蜊、竹蛤! L  A8 P. O" a) V  X8 a4 |7 X
食材會依照季節選用當令肥美的活海鮮,不一定跟菜單上寫得一模一樣/ S8 J1 M6 ]5 L" E9 Y. g! _

1 Q' R$ b0 n$ f  i  |# u下鍋煮畫面超級誘人
2 x5 Z! _9 X, m0 w人啊~要對自己好一點,就是要吃這滿滿的海鮮鍋物才對啊~~+ q0 w9 G5 _# t3 R

2 J0 {5 _( N5 j  \8 v看著這紅蟳慢慢變色,第一個就是品嚐它的美味
1 \/ I  O+ c+ X) `9 f6 Z味道好鮮好甜,澎湖直送果然威啊* X1 x2 s! S" a( {6 d- s
愛吃海鮮的朋友蠻推薦到澤多品嘗生猛海味
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- z9 E) F8 N3 c1 X; ^原本熬煮6小時的湯頭就很甘甜,加了蔬菜鍋底又多了皇家海鮮拼盤加持: G  R$ ?2 G! M; |( m6 K( m
整個湯頭雖然變濁,但是味道卻變得無敵鮮甜、海味十足: J4 T  `# o$ i( w& Q0 A, \; _  B
每一口都喝的到大海的滋味,這個鍋最精華就是這個湯了5 j' u$ Y- }& d) C; U" M# _) D
吃鍋之外再來點串燒,這一餐超完美
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鳳梨培根
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1 M) R" J0 |0 y0 \) U& D# b2 n培根包捲鳳梨,上面鋪起司串燒5 v8 z* p% Y* l7 }. L( F3 P
味道酸甜爽口,一點都不油膩,第一道串燒就讓我們很喜歡
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烤青椒
# E3 W, C6 g7 c' T這青椒烤得相當不錯,不會過乾過焦保有水份
( q9 t; c6 D$ x$ Q% @. |吃起來既有炭烤香氣又有甜甜的湯汁,好吃好吃4 y6 B" K  s6 e9 M
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日式鮭魚炒飯 * i5 P! `% j( q# C
這道鮭魚炒飯也是很棒,加入大量鮭魚鬆拌炒,口感相當清爽不油膩0 O6 g/ ?  F, w
上頭還有點綴一些鮭魚卵,提升鮮甜滋味1 o: @" x4 j1 R  C. v  D
商妮超喜歡這炒飯裡頭的炒蛋酥,又香又鬆的鮭魚飯我們都很喜歡% G7 N5 C% `# ?, L) O

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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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