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食材. j' A" u5 X7 f6 O) f# o6 r
洋蔥
- q# N% {- S) Z; y2 u) P1顆
6 V1 Y0 u0 a. z. [' U) L Y咖哩塊
8 K9 f0 v& a9 q1 j2 s% ?+ |適量- _" }: p! \" x& Y1 x" K
玉米筍# T2 A, Z0 S. ~7 \& A
一盒' z2 F r4 |9 g- K4 t
雞肉塊(全聯買的); M+ D0 ?" U- m. d9 ]9 p6 R1 S
一盒
: q4 M4 w$ H' E/ \/ e f蝦仁
7 ^- j2 v: v5 h適量1 S% r D: L Y2 z
馬鈴薯* k" X& c$ B' L" \, a# S
2顆9 w- f+ n6 Y% h) Z
紅蘿蔔
/ [* t, {6 W9 q, s半根+ g+ B1 ~, Y* j5 S' g# H
所有食材準備好+ |! ]2 T$ O) V" W& w
所有食材準備好% C7 ]3 f2 v% c
熱鍋熱油,依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
$ T. o7 @# |" p2 ]熱鍋熱油,依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒. G# L4 `) E" k9 B
中火翻炒: P, q+ w9 o, E
中火翻炒
6 q$ H8 {/ @' e0 R' B& m3 f" s/ i9 Q5 A最後加入蝦仁再翻炒 B( m' I2 y2 A- {
最後加入蝦仁再翻炒2 m) V/ N8 ?, u- d
倒入食用水蓋過食材煮滾8 @9 w& c q. G3 R3 \3 O
倒入食用水蓋過食材煮滾0 {/ |+ E$ s0 j# p+ D
加入咖哩塊(自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少)
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中小火攪拌至咖哩塊融化
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8 B# \" q6 d0 V; v9 N待再次煮滾之後即可+ O$ ]0 I- e* i. [
待再次煮滾之後即可
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咖哩飯完成✅
+ O' Z* S3 M! |) {- r我買的是蘋果蜂蜜的,所以沒有很辣,愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊! G5 t, M+ z' x0 r$ H! b. }: A
我買的是蘋果蜂蜜的,所以沒有很辣,愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊% G/ B) w' l% u4 _ ^
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔~
2 D5 d7 s+ s- C1 h8 `) p沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔~
0 x. a1 D* H! c/ Iby 坎蒂愛料理& f0 z+ G7 b- p9 ^# ~
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