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查看:6240 回復:99 發表於 2015-4-29 17:07:40
zlf118
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楼主
發表於 2015-4-27 18:13:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[素菜類] 尖椒腊肉炒茄子[7P] [複製鏈接]

尖椒腊肉炒茄子[7P]- E7 m, q5 J$ X
简单的家常菜，喜欢茄子，软软的，加上番茄的酸和尖椒的辣，配上腊肉的咸香，配大米饭最好味了！& I3 I% K* `. t( Y1 r; ~
4 I# R, a* U, T( n, q
主料
2 [/ r$ f  u; c* B2 i+ p1 F1 D茄子 (1个) 尖椒 (2个) 青椒 (1个) 番茄 (3个) 腊肉 (1块)) S; ?8 ?& N( [3 \- z4 Y; z
调料' U# z  ]1 K1 m; n
耗油 (2勺) 生抽 (2勺) 盐 (适量)1 G/ [4 U) z/ r. P" h9 G7 I! `
厨具
0 r: Y; C" \* Y3 w) A5 f+ ?& D; V8 s* _
& O. n' Z" K+ f
1准备材料。
0 E. ]- w3 s% X* X" H- L( U7 N* i: E7 f) {( P
2锅里放重油，下茄子。& H/ r' u% B. s1 c

. A6 l3 o. Z0 f  h3茄子炒软，盛出待用。/ a3 b8 [& _9 a5 y- u
' R, @# T5 H+ T8 E- Z1 p
4下腊肉，煸出油。
9 t; O, f, l# a/ a$ q0 M
9 m. ~! h5 a, v( y* ?5加番茄，翻炒。
: P, g$ N6 o3 ]% l9 }9 g9 {/ m3 z" L: W' s
6最后下尖椒，青椒和茄子，调味，出锅。4 x; I6 r# g2 h) a

7 g9 |# g. x5 K# P7 G5 B3 z/ G! O
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天ssss空
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沙发
發表於 2015-4-28 08:38:27 | 只看該作者
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回復樓主 親！！ 現在是淩晨！妳失眠啦？餓啦？通宵加班？還是想WK啦？

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