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WK綜合論壇, WK综合论坛»論壇 › 吃喝玩樂 › 美食菜譜｜Food Recipe › 回锅肉
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查看:325 回復:4 發表於 2014-9-3 00:53:44
cooldaddy
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楼主
發表於 2014-6-29 03:49:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 回锅肉 [複製鏈接]

1、要肥7瘦3的五花肉；! |3 B6 i! p! K
2、将肉切成大块，放开水煮；; e7 b9 D6 @) g- e; e
3、煮到7分熟，取出；
% R1 L+ N" c3 }) n( r. y4、放凉后切成肉片；
" J3 r. Q( d6 z5、锅内少许油，将肉片煸炒，等肉片发卷，放入郫县豆瓣酱，翻炒，放入料酒；! W' @" S) r( |
6、配菜，蒜苗、青椒、尖椒等，适个人口味，一起炒；
! L' ~, y  L2 q. W* z7、菜脱生后放少许甜面酱上色；
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xjtuer

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沙发
發表於 2014-6-29 23:26:10 | 只看該作者
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不错  学习了 谢谢分享
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板凳
發表於 2014-7-1 16:49:44 | 只看該作者
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受教了，自己做总是不成，要好好学习
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woshinande
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地板
發表於 2014-7-5 22:14:58 | 只看該作者
偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！
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nenuu
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5#
發表於 2014-9-3 00:53:44 | 只看該作者
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看上去太好吃了 好饿好饿 多谢楼主无私奉献，以后要多多支持辛苦的楼主
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