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食材
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x, _1 H% e7 i酸白菜200g4 w2 n( Y: |8 l* r+ `, c5 \; P
五花肉600g
7 f$ }1 T8 n: L; b: k辣椒一支) W3 y! p0 U3 v4 F( r; z% Z* c
醬油50ml, U4 W4 H! J M9 ?9 Q: w
水適量
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第一次在朋友家，吃到這道菜，覺得很驚奇，從來沒吃過的組合。滷五花肉本就是讓人難以拒絕的下飯菜，而滷過的酸白菜，鹹香之外帶有點溫潤的酸，更是好吃極了.....我好愛 ，做法又簡單，推薦給大家 z4 d+ ^# N% o. S
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步驟' m! t* Y o* S3 U
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1.準備好食材。% I' }# y8 h" I% {7 @
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2.五花肉切小塊、酸白菜切段、辣椒斜切備用。* C8 q; G7 Z4 V3 B4 h4 m
7 r! {9 r8 F2 |# N( S% B3.將煎過的五花肉（五花肉煎上色香氣足，可以省略煎的步驟）、酸白菜、辣椒一起放入內鍋中，加入醬油、水（略淹過食材的量即可）3 `2 {& o! w; w! e: d8 J: M4 g1 S7 N
5 G4 a- _. O7 A8 h4.外鍋兩杯水，按下開關鍵，按鈕彈起即完成
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發表於 2021-11-19 21:31:02
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