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食材
4 |" \% L7 H4 n+ ~ o- F5 E m, P: o雞胸肉絞肉
3 G. m s6 g- y; D; M約300g
4 z* V" k* q" f& E* K$ I0 F$ F洋蔥. ~: J& [/ d2 d$ _* e
1/2顆
9 E& L5 D j7 [大蒜泥5 s* F$ A- s: }* m/ b
3瓣份
0 X8 u1 [, G; k0 I* C1 r芫荽（香菜）
* j) S( k# u% R6 a5 y3小株" C W* U' V( Y8 E( w% g
開心果" R4 Y2 u' b: X, {
30顆
( O7 B a0 g# y2 g( a4 _6 X' I雞蛋; U6 h9 y3 T" R" A. {: ]. f
1顆$ k4 E: a+ E3 q8 m
乾燥薄荷葉
/ ?- @9 ^+ m$ P. T6 Z7 `1 Q& V" D4小匙# l) {4 L" \% s) T
芫荽籽
% Z1 @+ [" M% T2小匙# m% @9 E& X6 y( {
孜然
6 O2 P& R2 s6 p0 K' N* j) l2小匙+ t2 H6 z+ E) {6 ?" _
鹽/ L6 Y Y/ [, g- k/ |; P
1小匙, e4 h& b B" E6 m2 H: M
黑胡椒# i& O$ p' l3 R9 E o
1小匙$ }& k5 M% B4 t* N
材料如圖。
8 U; Y _ }: ^材料如圖。" O8 J3 v% I3 f ~! e: [8 ]
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。+ h7 ^: C3 I* Z# G& r- i
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。. Y: l) j0 Z$ o7 C2 t
所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
' A6 _, K! Y( T, l- s/ \; P( s, E |
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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