花 卷 鱿 鱼

alanzozo

" n# j4 b$ Y( `# x/ G* S* f原 料
水发鱿鱼350克
葱6段
8 K# V! ~, u& h  |$ L鲜菠萝200克
' o% R& t3 {' O- Z番茄块50克
3 }2 c- c0 A" v' ^5 S4 S蒜末25克
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1 F6 d4 a! ]: i$ S0 I- D制 法
• 鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。
• 鲜菠萝切块装盘。
• 调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。